アーモンドを混ぜたメレンゲを焼き上げるフランスからの伝来菓子です。
満月を表現した丸い生地に柚子バタークリームを挟んでおります。
香ばしいアーモンドの風味とさわやかな柚子の香りが口の中に広がります。
生地にも柚子が練り込んであるので後味さっぱり。
リピーターの多い人気商品です。
かめやの地元「恵那市」にこだわった一品です。
卵は恵那市上矢作町産
柚子は恵那市笠置町産
菓名は恵那市岩村町の書家、伊藤一樹さんに一筆いただきました。
クール便（冷蔵）でのお届けとなります。
■賞味期限
発送日より１４日間
■原材料
卵、グラニュー糖、アーモンドプードル、バター、国産小麦、ゆず、ラム酒
■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
卵、小麦、乳、アーモンド
■保存方法
要冷蔵（10℃以下）
