こだわりの原材料で仕上げた、きめ細やかでふんわりやさしい味わいのカステーラです。 極上の味をお楽しみください。 〇卵は平飼い有精卵を使用 伸び伸びと自由に運動できる自然に近い平飼い鶏舎で、太陽の光を十分に浴びた健康な鶏から生まれたコクのあるたまごです。 〇小麦粉は厳選された国産小麦粉を使用 きめ細やかな仕上がりになるよう、数ある小麦粉の中から厳選したものを使用しております。 〇砂糖は四国の最高級和三盆を使用 四国の一部で現在も栽培されている「竹糖」と呼ばれる砂糖黍を原材料にし、現在も機械等をあまり使うことなく作られている数少ないものを使用しております。 ■賞味期限 発送日より約1か月間 ■原材料 平飼い有精卵、国産小麦粉、和三盆糖、三温糖、牛乳、はちみつ、膨張剤（アルミフリー） ■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中） 卵、小麦、乳 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。